Menu à 29 euros

Menu Au bord de l’eau

Terrine de jambonneau
(pickles de légumes au curcuma)
Ou
Salade de foie de volaille au vinaigre de framboise
Ou
Assiette de jambon cru de propriétaire «gran reserva la prudencia»
(légumes antipasti et roquette)
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Filet de lieu jaune meunière
(brandade de pommes de terre)
Ou
Carré de cochon fermier cuit sur os
(moelleux de boudin, purée de pommes de terre, jus au thym)
Ou
Volaille fermière au vinaigre
(pommes de terre persillées, pois gourmands au beurre)
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Fromage au choix
Ou
Nos desserts maison
(café ou thé gourmand +1€)
Ou
Glace
(glace alcool +1€)